Tùy theo kích thước gian bếp và số thành viên trong gia đình mà bạn nên chọn dung tích lò phù hợp. Chọn thiết bị có dung tích phù hợp cùng chế độ nấu hợp lý sẽ giúp bạn tiết kiệm điện năng. Lò có dung tích càng lớn, công suất càng cao, càng hao tốn điện.

Để chọn công suất lò phù hợp bạn nên cân nhắc đến số lượng thành viên trong gia đình. Phổ biến là các lò vi sóng 17 lít, 20 lít, 23 lít và 28 lít, công suất 600-1.500 W. Nếu gia đình bạn có từ 4 - 5 thành viên nên chọn chiếc lò có dung tích 20 - 23 lít (công suất 800 - 1000 W). Nếu nấu bếp chuyên nghiệp, có thể chọn loại có dung tích lớn hơn, loại 17 lít chỉ dành cho gia đình có ít thành viên.

Khi mua lò vi sóng, nhiều  gia đình thường thích chọn loại có vỏ lò bằng inox vì trông nó bền và sáng bóng, nhưng thực tế loại vỏ này thường để lại vết mờ khó chùi rửa và dễ bị rỉ sét. Đối với loại vỏ lò dùng sơn tĩnh điện thì có khả năng chịu nhiệt tốt, đồ bền cao và có nhiều màu sắc để bạn lựa chọn.

Với khoang lò nên chọn những loại lò nào có tráng men ở khoang lò, nếu là lò có đĩa quay, chọn loại đĩa quay tháo rời để lau chùi dễ dàng. Khi mua bạn cũng nên quan sát kỹ càng, thành và khoang lò vi sóng tốt đều phải bóng, mịn, không bị bóp méo. Lớp sơn phủ ngoài phải chắc chắn, không bị bong gỉ.

Lò vi sóng cơ điều khiển bằng nút vặn có thao tác đơn giản, độ bền cao, dễ sử dụng nhưng lại ít chế độ tùy chọn, thích hợp cho gia đình có người cao tuổi sử dụng.

Lò vi sóng điện tử điều khiển bằng phím nhấn có màn hình LED hiển thị với nhiều chế độ điều khiển thông minh như công suất, thời gian, nhiệt độ được cài đặt sẵn.

Lò vi sóng có các chế độ nấu cơ bản như hâm nóng, rã đông, nấu và các chức năng tiện ích đi kèm như khóa an toàn, hẹn giờ nấu, rã đông theo trọng lượng,… Lò có nhiều tính năng rất tiện lợi khi sử dụng nhưng khi đó giá sản phẩm sẽ cao hơn vì vậy bạn chỉ nên chọn tính năng thích hợp và cần thiết nhất đối với nhu cầu của gia đình.

Ngoài ra, lò vi sóng còn được tích hợp thêm tính năng nướng đối lưu thích hợp sử dụng cho những gian bếp nhỏ, nhưng dòng sản phẩm này có giá thành cao hơn so với các loại lò vi sóng thông thường.